Поварской кухонный нож "Шеф-Повар" ХВ-5(Алмазная). Рукоять карельская береза(Синяя).

Кухонный поварской нож "Шеф-Повар" откован из алмазной стали ХВ-5. Рукоять изготовлена из стабилизированной карельской березы синего цвета. Нож ручной работы, соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъемные".

---

Комплектация
1. Кухонный нож из стали ХВ-5 "Шеф-Повар"
2. Копия сертификата (в котором указано, что данное изделие не относится к холодному оружию).
3. Деревянная упаковка (для сохранности Вашего изделия при транспортировке).
Нож Российского производства!
Данное изделие может комплектоваться ножнами из натуральной кожи. Стоимость уточняйте у менеджера.

Химический состав стали ХВ-5

C (углерод)-1,3-1,5%
Mn (марганец) до 0,1-0,3%
Cr (хром) 0,5-0,7%
Si (кремний) до 0,1-0,3%
V (ванадий)-1-3%
Cu (медь) до 0,3%
W (вольфрам) 4-5%